Tornar

Al·lèrgens

Gluten Gluten
Soja Soja
Làctics Làctics
Ou Ou
Peix Peix
Fruits secs Fruits secs
Sulfits Sulfits
Fruits amb closca Fruits amb closca
Mostassa Mostassa
Api Api

Elaborats a casa

*Produïm els embotits amb porc de la raça Gascó criat de forma ecològica.

  • Pernil brasejat
    6,90/12
  • Llom curat
    6,90/12
  • Cansalada
    6,90/12
  • Sobrassada
    7

Agricultors locals

Les verdures que utilitzem provenen en gran mesura de petits productors locals i de la nostra collita

  • Olives gordal amanides
    3,90
  • Coliflor rostida, salsa gremolata i parmesà Ou Peix
    8,90
  • Porro rostit, mantega torrada i avellana de Reus Soja Làctics Fruits secs
    11,50
  • Parmigiana d'albergínia Gluten Làctics
    15,50
  • Verdures fermentades
    5,50

No pot faltar

  • Stracciatella de burrata, oli d'alfàbrega i fulles de temporada Làctics
    13,90
  • Focaccia amb romaní Gluten
    5,90
  • Burrata, capuliato i herbes de temporada Soja Sulfits
    18,90

Segons ens doni (la temporada)

*Pregunteu pels nostres plats fora de carta

A la llenya

Finalitzem el procés de la nostra pizza feta amb farina ecològica local

  • Tomàquet, mozzarella, alfàbrega i AOVE Gluten Làctics
    13,10
  • Salsa de tomàquets cherries rostits, mozzarella i holandesa d’alfàbrega Gluten Làctics Ou
    15,90
  • Stracciatella de burrata, tomàquet, pesto d'alfàbrega i pinyons Gluten Làctics Fruits secs
    17,90
  • Cansalada, mozzarella, patata rostida, romaní i taperots Gluten Làctics Ou Peix Sulfits
    16,90
  • Formatges: Puig Pedròs, Gamoneu, Cabrales i mozzarella Gluten Làctics
    16,50
  • Botifarra, bolets de temporada, tomàquet i mozzarella fumada Gluten Làctics Sulfits
    18,90
  • Sobrassada, formatge Maó, fonoll silvestre, mel i mozzarella Gluten Làctics
    16,90
  • Crema de carbassa rostida, pipes de carbassa, mozzarella, moniato, cansalada curada i ricotta de cabra Gluten Làctics Sulfits
    16,90
  • Xoriço picant, tomàquet, mozzarella i mejorana fresc Gluten Làctics Sulfits
    16,50
  • Anxoves del Cantàbric, tomàquet, escarola i puré d'oliva kalamata Gluten Peix
    17,90
  • Papada adobada, salsa de tomàquet, formatge Galmesan, oli d'all i pebre negre Gluten Làctics Sulfits
    16,20

Complements

*Per afegir a les teves pizzes

  • Anxoves del Cantàbric (5u) Peix
    12
  • Stracciatella Làctics
    6

Abans de marxar

*Només utilitzem llet de producció ecològica

  • Tiramisú Gluten Soja Làctics Ou
    5,90
  • Tarta cremosa de xocolata amb nata fresca Làctics Ou
    7,90
  • Limoncello
    3,50
  • Destillat artesanal TRAGO
    7/50

En aquest establiment es manipulen productes que contenen glútens, llet i fruita seca. No podem garantir l'absència de contaminació creuada amb altres al·lèrgens.